上周三傍晚绕着新街口走了半圈,风裹着梧桐叶往领子里钻,原来挤得转不开身的某老牌购物中心,侧门居然摆了半条街的露营折叠椅。
我当时愣了三秒。
这地方我太熟了,十年前逛的时候,一楼全是亮闪闪的彩妆柜,导购举着试香纸追着人跑,连个能放包的台阶都要被保安催着快走。现在倒好,连外广场的地砖缝里都插着小雏菊的装饰牌,路过的大爷推着婴儿车,直接把车往折叠椅旁边一停,掏出自带的保温杯就坐下来歇脚。
老场子的”硬改”,全是被逼出来的
找了个在这儿做运营的老熟人搭话,对方刚蹲在地上把歪掉的露营椅摆齐,额头上还沾着点碎梧桐叶,张口就是吐槽。
谁能想到三年前他们还在算”一楼品牌租金坪效表”,现在招商部的人跑断腿,找的全是能让大家愿意多待半小时的牌子。原来占着一楼最好位置的黄金珠宝店,全被挪到了最高的三层——不是赶人,是真的算过账,那些专门来买金饰的顾客,本来就有明确的目标,根本不需要靠一楼的位置引流。反倒是中间的位置,空出来给做银饰敲敲打打的手作店、给可以带猫进的宠物咖啡馆、给能让小孩光着脚跑的绘本阅读角。

说这话的时候他掏出来手机翻之前的客流记录,去年这个时候,周末全场平均停留时长是47分钟,今年上半年已经到了1小时52分钟。
他说这话的时候语气很复杂。
不是不怀念以前坐在办公室等品牌方上门交租金的日子。但现在的人逛商场,早就不是为了”买东西”来的。你要是还把场子做成个大仓库,摆上货等人家掏钱,人家宁愿在手机上下单,连楼都不用上。
别再迷信”大牌子撑场面”

之前行业里流传过好多年的规矩,购物中心必须把最好的位置留给头部连锁品牌,不然显得场子没档次。
现在这套逻辑,早被现实砸得稀碎。
我去年看过一个开在老居民区旁边的场子,硬砸了几百万把大家印象里的”高端品牌”请进了一楼,结果开业三个月,整个一楼的进店率还不到5%。为啥?周边住的都是退休了的老住户、刚工作没几年的租房年轻人,人家下班绕到这儿,是为了买把新鲜的青菜,吃碗十二块钱的皮肚面,谁有空在你装修得冷飕飕的奢侈品店里转半小时?
反倒是后来他们把那片位置腾出来,每周六摆个本地旧物交换市集,允许手作摊主带自己做的果酱、编织的小物件来卖,整个场子的人流直接翻了一倍。
现在的购物中心运营KPI,早就不是单看某一个品牌能交多少租金,而是看整场子里,大家愿意停下来的角落够不够多。
真的。
我上次去那个市集蹲了半小时,光一个卖手工桂花糕的摊子,就围了快三十个人,摊主忙得连打包盒都快不够用了。这种流量,你花多少钱投广告都换不来。
藏在细节里的”反常识”操作
很多人觉得购物中心运营就是搞搞大活动、请请明星,实际上真扎进去做的人都知道,真正能拉好感的,全是上不了台面的小细节。
比如我认识的另一个场的运营负责人,他们场子里负一楼就是大型超市,之前每天都有一堆买菜的老人,把折叠小推车堵在超市入口,保安催了无数次都没用。后来他们干脆在入口旁边专门辟了一块区域,装了一排带锁的寄存架,专门给大家放买菜车。就这么个没花多少钱的小改动,负一楼的整体客流直接涨了18%——原来那些怕堵、怕麻烦的老人,现在敢慢慢晃进商场里,顺路在旁边的面包店买个吐司,在药店买瓶维生素,钱就花出去了。
还有他们场子里的广播,早就不是那种字正腔圆的”亲爱的顾客您好”了。现在广播里的内容全是本地口语:”三楼那家卖手工巧克力的小店,今天剩最后三盒榛子味的,要的抓紧上去哦””今天外面飘毛毛雨了,从地下停车场进商场的顾客记得把伞收好,别蹭到别人衣服”。

谁懂啊。
我上次路过的时候,真的顺着广播的指引上去买了两盒巧克力。
之前总有人说,现在的购物中心越来越难做,线上抢流量,线下的同行又卷得厉害。但你仔细看那些能把人流做起来的场子,根本没有什么惊天动地的绝招。无非是别端着,别总想着把消费者当掏钱包的工具,多蹲在楼梯口看看,大家走哪块路最快,在哪块区域愿意停下来,哪块位置坐久了会觉得硌得慌。
躺赢的日子,早就过去了。
现在拼的,全是有没有把人当人看的心思。